Bánh trái tim tặng người yêu | Tiệm bánh sinh nhật Quận 12

TIỆM BÁNH SINH NHẬT NGON TẠI  QUẬN 12

ĐẶT BÁNH SINH NHẬT TẠI QUẬN 12  GIAO BÁNH TẬN NHÀ

Tiệm bánh sinh nhật Quận 12  có rất nhiều dòng bánh cho các bạn lựa chọn như bánh kem đơn giản, bánh kem 2D 3D sôcôla, bánh kem sửa tươi, bánh kem in hình, bánh cupcake sinh nhật. Tiệm bánh kem Quận 12  chuyên về những dòng bánh được làm từ sữa tươi, coi trọng sự sáng tạo, độc đáo, mới lạ. Đến với Tiệm bánh gato Quận 12  các bạn có thể thoả thích biến những ý tưởng của mình thành hiện thực. Với độ ngũ nhân viên lành nghề, tâm huyết, Cửa hàng bánh sinh nhật Quận 12  luôn mang đến cho bạn những sản phẩm tuyệt vời nhất có thể.

Tiệm bánh sinh nhật tại Quận 12 - Cua hang banh gato tai Quan 12

Tiệm bánh kem tại Quận 12 - Cua hang banh kem tai Quan 12

CÁCH LÀM MACARON TOTORO SIÊU ĐÁNG YÊU

- Cách làm Macaron Totoro siêu đáng yêu 

Thời gian chuẩn bị

20 Phút

Thời gian nấu

35 Phút

Cấp độ

Trung bình

Chỉ với một chút sáng tạo, bạn có thể biến những chiếc bánh Macaron hình tròn truyền thống thành những chú méo Totoro rất ngộ nghĩnh đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm Macaron Totoro siêu đáng yêu nhé!

Cách làm bánh Macarons đơn giản

Tổng hợp cách làm 3 loại bánh ngọt Pháp ngon tuyệt

Khám phá 3 địa chỉ thưởng thức Macaron ngon mê ly ở Hà Nội

Cách làm bánh Macaron siêu dễ thương

“Yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên” với những chiếc Macaron xinh xắn tại Sài Gòn

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 12  

Nguyên liệu làm Macaron Totoro siêu đáng yêu

Phần vỏ bánh:

– 110gr bột hạnh nhân.

– 200gr đường bột.

– 90gr lòng trắng trứng.

– 50gr đường cát.

– Chocolate trắng.

– Chocolate đen.

– Kem tartar.

– Màu thực phẩm: màu xám.

Phần nhân bánh:

– 115gr chocolate đen cắt vụn.

tiệm bánh sinh nhật tại bình tân

– 125ml heavy cream.

– 30gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng.

Dụng cụ làm Macaron Totoro siêu đáng yêu

– Lò nướng.

– Rây.

– Âu.

– Phới trộn.

– Máy đánh trứng.

– Túi bắt kem.

– Khay nướng.

– Giấy nến.

Cách làm Macaron Totoro siêu đáng yêu

Bước 1:

– Vặn lò ở nhiệt độ 150 độ C.

– Rây đường bột và bột hạnh nhân lại với nhau.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 1  

Bước 2:

– Trộn lòng trắng trứng với một ít kem tartar. Đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng nổi bọt.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 2  

tiệm bánh kem tại bình tân

– Sau đó thêm đường và 1 – 2 giọt màu thực phẩm vào, tiếp tục đánh đều đến khi thấy lòng trắng trứng bông cứng, kéo chóp không bị chảy là được.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 3  

– Sau đó trộn tiếp hỗn hợp lòng trắng trứng này với phần bột ở bước 1.

Bước 3:

– Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem rồi bắt từng hình tròn lên khay nướng đã có lót sẵn giấy nến.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 4  

– Sau đó vẽ thêm 2 cái tai vào nhé!

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 5  

tiem banh sinh nhat tai binh tan

Bước 4;

– Đợi bánh khô trong khoảng 30 phút rồi đặt vào trong lò nướng từ 12 – 15 phút là bánh chín.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 6  

Bước 5:

– Đun cách thủy cho chảy phần chocolate trắng rồi cho vào túi bắt kem để vẽ phần bụng và mắt cho Totoro.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 7  

Bước 6:

– Đun cách thủy cho tan chảy chocolate đen để vẽ thêm các chi tiết ở bụng và mắt.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 8  

Bước 7: Để làm phần nhân, bạn cần:

– Đặt một cái nồi lên bếp, cho heavy cream vào đun ở lửa vừa, khi thấy heavy cream vừa sôi thì đổ chocolate đen đã cắt vụn vào khuấy đều, sau đó thêm bơ vào, khuấy cho thật mịn rồi tắt bếp. Giữ lạnh hỗn hợp nhân này trong 30 phút đến khi thấy đặc lại thì phết nhân kem lên bánh rồi kẹp 2 vỏ bánh lại với nhau là hoàn thành.

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 9  

tiem banh kem tai binh tan

Những chiếc bánh Macaron Totoro rất dễ thương đã ra lò rồi đấy!

cach lam macaron totoro sieu dang yeu 11  

Chúc các bạn thành công với cách làm Macaron Totoro siêu đáng yêu này nhé!

Tiệm bánh gato tại Quận 12 - Cua hang banh sinh nhat tai Quan 12

Cửa hàng bánh sinh nhật tại Quận 12 - Tiem banh gato tai Quan 12

Cửa hàng bánh kem tại Quận 12 - Tiem banh kem tai Quan 12

Cửa hàng bánh gato tại Quận 12 - Tiem banh sinh nhat tai Quan 12